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继兰州拉面之后 又一个小吃“倒坛” 现在有上万家分店
发布时间:2020-10-02 05:43
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我们很多人活了这么久,吃的工具肯定是数不胜数的,何况是在家里,外面好吃的种类和数量都是眼花缭乱的。举个最简单的例子,如果你是上班的白领,应该有很多人像边肖一样,每天中午都要在外卖软件上操心吃什么。能吃能点的工具数量和种类真的太多了。

也许很多年前,大家只能在家吃饭,目前没有零食和外卖。但现在,岁月不同,国民经济在进步,地方与地方的自然交流不可或缺,自然循环速度也不慢。

中国有八大菜系,各有风味。随便走在一条小吃街或者一条普通的街上,就能看到各种扒鸡、鸡锅、麻辣烫、麻辣烫、兰州拉面。甚至会有很多小推车,也很精彩。还有不计其数的煎饼果子,填蛋饼,杂粮煎饼,蛋饼等等。

但是现在不知道大家都没有感情。这几年好像很多餐饮行业都因为实在走不下去了而宣告破产。边肖认为兰州拉面可能是一个很好的例子。兰州拉面曾经有多吃香大家都知道,但现在的兰州拉面可以说是“硬而不平凡”。可能有人会说,兰州拉面从头到尾都是个味道,为什么还这样?但也正是因为如此,好了才会名声大振,不好了反而成了致命伤。

除了兰州拉面,还有很多我们小时候都有的小吃店。现在很难再找到另一个,更别说群体的存在了。最近有一种像兰州拉面这样“掉坛”的陌生小吃。有多受欢迎?也就是在短时间内,我国陆续开设了几万家分行,但现在都处于无人问津的状态。

是沙县小吃。为什么掉到神坛里就没人管了?那自然也是他自己的“死亡”成就。以前沙县小吃很吃香,价格实惠,味道也不错。作为快餐的首选,很多人一周要吃很多次。不过沙县小吃价格涨了不少。虽然通货膨胀是事实,但他们已经涨得太多了。

以前一个平面食品只要三四块钱,现在十块钱。这不是狮子的大嘴巴。这是什么?而且味道远不如以前,甚至不愿意追求创新,一直都是那些菜,难免让人有点厌烦。还有一点就是现在很多沙县都是“山寨”。随便挂个招牌装真品是很可笑的。

你吃过沙县吗?喜欢吗?招待会会在评论区留言讨论。

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